豌豆蛋白在阿育吠陀医学中的应用
最近,豌豆蛋白成为一种受欢迎和方便的蛋白质来源,为那些寻求增加他们的摄入量和满足他们的营养需求。
然而,豌豆在许多传统医学中一直被用作营养和治疗的来源。
例如,在传统中医中,豌豆被认为可以促进尿液分泌,缓解消化不良,同时支持消化健康和规律。
与此同时,豌豆经常被推荐与阿育吠陀饮食,因为它们容易消化,可以帮助满足胃,保持食欲。
由于其高纤维含量,豌豆还被认为是一种泻药,可以防止便秘,增加粪便的体积。
哪里可以找到豌豆蛋白
豌豆分离蛋白现在可以在大多数主要的杂货店、药店和补充剂商店的健康食品货架上找到。
它也可以通过在线零售商购买,这对阅读和比较豌豆蛋白评论和找到最适合你的产品特别有帮助。
在专业健康食品店也可以买到豌豆蛋白牛奶,它是一种营养丰富的植物性牛奶替代品,其他不含乳制品的牛奶含有更多的钙和蛋白质。
豌豆蛋白填补了糙米蛋白中的空白(如低赖氨酸水平),但两者都是100%素食,可以帮助你避免与其他类型的蛋白粉相关的潜在气体问题。
蛋白质粉有机豌豆也适用于烘焙食品、零食、甜点和早餐,使你在一天中的任何时候都可以轻松地增加蛋白质的摄入量。
豌豆蛋白用量
你可以找到许多不同形式的豌豆蛋白补充剂。虽然许多人更喜欢使用分离蛋白粉,它可以很容易地添加到富含蛋白质的奶昔和食谱中,但豌豆蛋白通常可以添加到蛋白质棒和补充剂中。
一般建议健康成年人每公斤体重至少摄入0.8-1.0克蛋白质。根据你的运动水平,这个量也会有很大的不同,一些高强度运动员需要高达两倍的蛋白质
老年人和有癌症、烧伤或严重受伤等健康问题的人也可能需要更多的蛋白质。
一般来说,一份标准的豌豆蛋白粉大约是一汤匙或33克。
不过,你也可以把它分成两半,再配上半份另一种蛋白粉,比如糙米蛋白,这样就能挤出更多的必需氨基酸和营养物质。
豌豆蛋白的危险,预防措施和副作用
蛋白质粉是一种简单方便的增加蛋白质摄入量的方法,当你的时间不多或需要一点帮助来满足你的日常需求。
然而,要记住,蛋白质粉不应该完全取代从食物中摄入的蛋白质。
蛋白质食物,如肉、鱼、家禽、鸡蛋和豆类富含蛋白质,但它们也包含许多其他重要的营养素,你的身体也需要。
豌豆蛋白对大多数人来说是安全的,可以在副作用风险最小的情况下食用。然而,大量摄入蛋白质可能会导致几种豌豆蛋白的副作用。
过量摄入蛋白质会导致体重增加、骨质流失、肾脏问题和肝功能受损等问题。
保持你的摄入量适度,利用蛋白质粉的独特好处,而不是过度食用或损害你的健康。
1. 它可以促进肾功能
一些研究表明,豌豆蛋白可能是肾脏疾病患者最好的蛋白质来源之一。
事实上,根据研究,豌豆蛋白可能有助于延缓或防止高血压患者的肾脏损伤。
它还可以通过稳定血压水平来帮助肾病患者活得更长,并可以增加尿液功能,帮助身体更有效地排出毒素和废物。
2. 帮助减肥
和所有好的蛋白粉一样,豌豆蛋白在你的减肥武器库中是一个有用的工具。
特别是,如果你想减掉几磅,在你的日常饮食中加入这种复杂的食物将对你和你的身体有很大的帮助。
对于那些寻找快速减肥方法的人来说,完全忘记摄入蛋白质是很常见的,这无疑在长期内大大推迟了减肥。
然而,每天每公斤体重摄入0.8-1.0克蛋白质可以帮助你更快地增肌和燃烧脂肪。
例如,如果你的体重是140磅,也就是大约64公斤,你每天应该吃51到64克的蛋白质。
3.支持心脏健康
豌豆蛋白不仅对你的腰围有好处,而且对心脏健康也有好处。
2011年,加拿大以外的一个动物模型报告称,当血压处于最高水平时,豌豆蛋白可以降低血压。
令人印象深刻的是,研究中的大鼠在短短八周内就显示出了收缩压和舒张压的显著下降。
4. 增加肌肉的厚度
许多人对所谓的天然植物蛋白粉有一个误解,因为许多人认为它们根本没有任何好处,或者它们对肌肉的生长或恢复没有任何影响,特别是在例行训练后,因此,确保只有乳清蛋白是有益的。
5. 平衡血糖水平
高血糖会影响你健康的许多方面,并会导致多种糖尿病症状,包括疲劳、口渴、伤口愈合缓慢,以及无意中体重下降。
一些研究表明,像豌豆蛋白这样的纯天然蛋白粉补充剂对于维持正常的血糖水平是有益的。
豌豆蛋白已被证明是一种有益的成分,可以帮助改善血糖控制时,结合其他食物。