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2023-09
植物基的新革命
近年来,健康升级消费趋势下,健身风气兴盛,许多健身爱好者养成补充高蛋白的新习惯。事实上,并非只有运动人群需要补充···
2023-09-25
豌豆蛋白
豌豆蛋白在阿育吠陀医学中的应用最近,豌豆蛋白成为一种受欢迎和方便的蛋白质来源,为那些寻求增加他们的摄入量和满足他···
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豌豆蛋白,在食品中的多种应用
豌豆是第二大食用豆类作物,世界上约65个国家生产豌豆,中国豌豆年产量为160万吨左右,约占世界豌豆总产的9%。豌···
2023-09-19
非常合适的替代品
豌豆蛋白是鸡蛋的可行替代品,是无鸡蛋饮食者的福音。据可靠研究NDSU的食品科学家得出结论,豌豆蛋白不仅在初步测试···
豌豆蛋白可提升蛋白质品质,高含量且不改变其风味
豌豆蛋白中至少含有80%以上的蛋白质,在富含蛋白质的同时为其他成分提供了很大的灵活性。豌豆蛋白能改善风味、口感,···
2019年1月,杜邦营养与健康联合Health Focus International发布了一份美国植物基饮食趋···